Cereza y ribete atejado, capa media-alta, lágrima muy abundante. En nariz

Cereza y ribete atejado, capa media-alta, lágrima muy abundante.

En nariz, inicialmente notas metálicas, lata, oxidación que desaparecen con el tiempo en copa. Notas herbáceas, hierba seca, hinojo, toque especiado, regaliz de palo, frutos secos, fruta negra madura, nota ajerezadas. La nariz es compleja y va cambiando todo el rato.

Llama la atención la gran acidez, es seco, levemente astringente, compacto en la parte media (no se abre), final muy frutal. Ciertamente buen vino, pero le falta algo, quizás le hallamos cogido con el pie cambiado en esta ocasión.