Sus dos primeras cosechas, aúnque siendo notables, me parecian demasiado

Sus dos primeras cosechas, aúnque siendo notables, me parecian demasiado indomables. Este 2000 me gusta más; sigue siendo un vino oscuro y concentrado pero con una madera más a tono con el conjunto y con una fruta menos explosiva. En boca el vino está bien terminado, con taninos secos pero golosos. Desprende sensaciones balsámicas (mentolados) y tostadas (tabaco, humo). Largo y sabroso