Cava brut de corte moderno. Frescura bien perfilada.

Fruto del cambio conceptual que la bodega quiere hacer en sus vinos surge este cava, de carácter frutal y de corte moderno. Pajizo dorado. Es un cava en el que domina el lado frutal, primero con fruta de carácter más fresco y poco a poco aparece fruta algo más madura. Algún ligero recuerdo a mantequilla. En boca resulta cremoso, con muy buena acidez, alguna sensación vegetal, con recuerdos cítricos, notable persistencia y ciertos matices golosos al final.