Buen cava
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo de media intensidad con ribete dorado.
En nariz en principio destacan los aromas de bollería, con sensaciones de fruta blanca (manzana, pera9, toque floral y cítrico, herbáceos, frutos secos y toques ahumados.
En boca se crece, entra con suavidad y crece en su recorrido, muy fresco, con buena acidez, carbonico integrado, vuelven las sensaciones de la nariz, pero crecidas, manzana asada, floral, final ligeramente amargo y largo.
Aguanta sin problemas una comida de principio a fin.