Mi amigo Brice me consiguió esta botella en Portugal, sólo se alcanzaba a leer "Novidades 1937" y "Porto". Todo lo demás estaba borrado, así que ni idea del productor.
Me aseguró que estaría bueno, iba certificado por una eminencia en generosos portugueses, Joao Chambel, así que me tiré a la piscina...
Podría tratarse de un blanco oscurecido con los años, el color era caoba, limpio y con cierto brillo.
Pese a no haberlo decantado con mucho tiempo, la paleta me resultó complejísima: fruta compotada, cerezas al licor, miel, flor marchita, caja de puros, ebanistería, humedad, sacristía...
Tampoco lo enfrié gran cosa y en boca causó sensación; con un paso arrollador, se dejaba beber de maravilla debido a su tremenda acidez, como además el alcohol estaba muy atenuado, te lo bebías sin darte cuenta. La estructura me pareció firme y al mismo tiempo delicada.
Final eterno con un regusto a orejones.
Una maravilla. Un prodigio. Un vino para el recuerdo. Gracias.