Excelente paso de boca.

Amarillo pálido con ribete acerado y aspecto limpio y brillante.
Nariz algo compleja y envolvente, especiada y con buen peso de frutas amarillas unidas a tonos especiados, finos ahumados, limón escarchado y lías finas. Al fondo surgen notas calizas, hierbas locales y algo de mantequilla.
En boca es evocador, muy directo y franco, con textura glicérica, sabroso y con peso frutal. Amplio recorrido, carnoso, de acidez fresca y bien estructurado. Notas especiadas bien redondas que le aportan longitud y algo de complejidad. Carácter varietal bien marcado, con notable postgusto de frutas maduras y mantequilla, muy buena persistencia.