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Justina 2012
Justina 2012
FICHA TÉCNICA
Bodega
De Moya
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
78% Bobal, 10% Cabernet y 12% Syrah.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.8
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Fermentación en hormigón. Duración total de la fermentación y de la maceración de 21 a 30 días.
Opiniones de Justina
OPINIONES
2

La pequeña de las tres, junto a María y Sofía. Ésta no tiene crianza.
Presenta color cereza intenso, ribete rubí, precioso, capa alta.
En nariz predomina la fruta negra (ciruela, arándanos, moras), flores tipo violetas, hay aromas a tierra mojada, especiados.
En boca es también frutal, es fresco, equilibrado, floral, ligero y muy agradable de beber. Joven, desenfadado, con estructura liviana y fácil, aunque muy apetecible. Posgusto agradable.
Excepcional RCP.

De color intenso, cereza con la orilla rubí. Nariz más bien corta, notas a fruta negra sobremadura, moras, especias y tierra. Maduro en boca, con volumen, con cierto tacto arenoso y de carácter rústico, es denso, de acidez anda algo justo y su postgusto a pasas le da riqueza. Se valora ese "pueblo".

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