Original y diferente
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Bonito color oro viejo.
En nariz es expresivo, con notas de frutos secos (avellanas) y bolleria en principio, fruta blanca (manzana) y roja ( cereza), ligeros balsamicos y anisados, citricos recordando la mandarina y el pomelo, ligeramente mineral.
En boca es fresco, cremoso, algo vinoso, con excelente acidez, sensaciones de fruta con hueso (albaricoque), frutos secos, ligeros tostados, final citrico y ligeramente amargo.
Novedad de la bodega, donde combina variedades blancas y negras, entre ellas la bastard, tipicas de otras zonas y poco conocida en Catalunya.
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