Dos semanas después...

Descorcho y disfruto de otra de las varias botellas que he adquirido de este magnifico champagne, que ademas tiene una excelente RCP.

Has pasado tan poco tiempo, y dado que las botellas han sido obtenidas en el mismo sitio que las anteriores, las diferencias entre unas y otras practicamente no existen, esto es bueno, ya que se corrobora que este vino es muy regular.

Todo lo mismo, salvo que en la armonización con una merluza a la "koskera", al estilo de mi santa, no dió todo el resultado apetecido.