Cada año me gustan más

Color amarillo dorado con burbuja fina.
En nariz tiene una buena intensidad, muy inmediato, mostrando rápidamente todas sus cartas: notas herbáceas, flores ajadas, fruta blanca, un punto de melón algo verde, flores blancas, notas especiadas dulces, miel de panal, tostados, bollería y un fondo mineral.
En boca tiene muy buena acidez y un paso excelente, amplio, cremoso, con el carbónico perfectamente integrado y los recuerdos minerales más marcados, con un punto de tiza por vía retronasal.

Cada año me gustan más.