Quixote Petit Verdot 2009

El vino Quixote Petit Verdot 2009 tiene un bonito color rojo muy intenso, lágrima densa y lenta. El color es brillante y vivo.
Aromáticamente es intenso, complejo y elegante. Domina la fruta roja y negra madura. Se encuentran frutas como las moras negras, higos, arándanos y uvas pasificadas. La fruta madura, que tiene un ligero punto dulzón, va acompañada de aromas tostados muy ligeros, entre los que se encuentran el café y el cacao. Encontramos también regaliz y mentolados balsámicos que hacen de su conjunto un aroma complejo y muy fino.
En boca el ataque es bueno y suave. Encontramos untuosidad y carnosidad. Fruta madura y buena estructura que se sustenta en unos taninos muy pulidos y aterciopelados.
Una auténtica sorpresa.