Cata vritual verema 11/02/2016

Color: rojo rojo picota con rivete violeta, capa alta, limpio y brillante.
Aromas: inicialmente a fruta negra muy madura, mermelada de ciruela, cereza... combina aromas cálidos de hoja seca, laurel... con notas de bosque mediterraneo húmedo, finalmente aparecen notas de esmaltes y cacao amargo; todos estos aromas sobre un fondo especiado muy interesante.
Boca: vino cálido, goloso, opulento... de entrada poderosa. No se si la acidez o su toque amargo le dan la frescor necesaria para disimular su elevado grado alcohólico. Mediterraneo, sensación como en nariz de "garriga", toque salino, balsàmico y un punto picantón que añade complejidad a este gran vino