Terre Verdiane Lambrusco Amabile 1813

Brillo e intensidad cromática de color rojo muy amoratado con ribete violáceo, capa alta y espuma cremosa.
Si bien empieza reticente en expresar aromas a los pocos segundos se abre desplegando un bouquet aromático de fruta roja con tierra húmeda de bosque, piedra mojada de ribera del río y pétalos de violeta. Los aromas se concentran y oscurecen dejando una carnosa zarzamora con su fragante aroma y punto de acidez.
Ataque en boca equilibrado entre el dulzor (protagonista) y el punto amargo de fondo. Amplio y sabroso con mucha fruta roja (cerezas) y negra (zarzamora), un carbónico aterciopelado y aderezo de gotas de limón.
Un Lambrusco de calidad, muy disfrutable y aunque más caro de lo que vemos en los lineales, precisamente por eso, porque no está en los lineales, tiene una excelente RCP.