Han transcurrido dos años y 5 meses desde la última botella bebida de este vino. ¿Qué me he encontrado?.
No describo la botella y la etiqueta por haberlo realizado anteriormente. El corcho permanece en buen estado y muy tintado la cara que ha permanecido en contacto con el vino.
A la vista un color rojo picota de capa alta. Limpio, brillante y con precipitación de bitartratos en el fondo de la botella. Gruesa lágrima que se sigue desplazando con pereza por el cáliz de la copa. Ribete granate y con ligeras notas teja.
En nariz abundantes frutas negras y rojas en sazón y en forma de cerezas. Madera de su crianza en segundo plano.
En boca está elegante, equilibrado, con volumen, fruta abundante, mineral y carnoso. Te llena muy satisfactoriamente la boca. Leves terciarios en forma de vainillas y cacaos. Mantiene muchas frutas que van evolucionando a pasas. Según se va atemperando aparece notas alcohólicas. Taninos domándose. Muy grato, frutal , mineral y voluminoso paso de boca. Sigue siendo un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos.
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