Color amarilllo limón con reflejos dorados brillantes, atractivo.
Aromas de muy buena intensidad y con elegancia, donde destacan frutos de varios tipos con excelente madurez, no propia de un vino blanco, vainilla, bollería fina, los cítricos dulces y los frutos blancos (manzanas y peras), dominan el conjunto, también se detectan flores, hierbas silvestres y ligeros toques minerales, una nariz muy, pero que muy atractiva y que te "engancha".
En boca es más de lo mismo, el paso de boca con una acidez monstruosa, pero que no interfiere en la elegancia y equilibrio para nada, untuoso, el retronasal con cítricos, vaiunilla y frutos blancos, todo muy conjuntado, aunque necesita más tiempo en botella, el final es largo, largo y con muy buena persistencia.
Maravilla de vinazo, mejor que la añada anterior, seguramente por tener más cantidad de la excelente Encruzado.
Compraré sin duda unas cuantas más de botellas, total cuestan sobre 13-15 €, para comorobar su evolución, que yo la auguro magnifica. La RCP no puede ser mejor, el corcho bastante bien para la escala de precios, un 6,5.
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