Cambiante

Al abrir la cápsula, observo que el corcho está totalmente empapado. Lo extraemos sin dificultad y no se rompe, aunque se encuentra en bastante mal estado. Los primeros efluvios son un tanto extraños, punzantes y poco definidos. Me sirvo algo de vino en la copa, lo aireo y lo huelo, y, más o menos. Cuando lo pruebo, la vibraciones que me da son horribles. No obstante le doy una oportunidad, lo jarreo, espero una hora, y:
Visualmente no parece la edad que tiene, aunque es rojo terroso, el ribete es rosa palo y todavía se encuentra con una capa alta. Lágrima muy firme, lenta y ordenada. Con bastantes burbujas tras su decantado. Muestra mucho sedimento, es algo turbio y relativamente brillante.
La nariz es complicada y profunda, pero muy cambiante: ciruelas, moras, aceitunas, ahumados muy intensos, barnices, clavo, pimienta, toffee, balsámicos, mentolados, a veces canela y miel, tierra...
En boca, en un primer momento muestra unas oscuras sensaciones demasiado aterciopeladas, que aunque se difuminan, no terminan por desaparecer. Además hay fruta negra madura, tostados, tabaco, regaliz y mucha tierra. No soy capaz de encontrar mucho más. Alcohólico y con buena acidez.
Final con recuerdos a fruta, licores y té.
Imagino que la conservación no habrá sido del todo la adecuada, y aún así, en nariz me ha parecido un prodigio, y sin embargo los sabores me han empalagado.
Nunca, en ninguna añada he tenido suerte con este vino. Prefiero no puntuar.