Fantástica sangiovese clásica

Rojo terroso con ribete del mismo color. Capa baja, limpio y brillante.
Muy buena definición de aromas, con una mayor carga mineral que frutal: cereza, fresa, lavanda, toques mentolados, sangre y metal (notas que generalmente van muy unidas), barro, pólvora y hojarasca.
Ácido, fluido y tirante. Fantástico manejo del alcohol y de la madera, ambos pasan prácticamente desapercibidos. Materia prima de excelente calidad, con todo bien puesto y en su justa medida. Aunque de momento está joven, tiene mimbres para evolucionar muy bien.
Final largo y pedregoso.
Una sangiovese clásica con bastante reputación en la zona. Lo malo es que aquí no llega. Unos 35€ en Italia.