Botella bordelesa de etiqueta y contraetiqueta en verde fluorescente llamativas. Corcho largo y de muy buena calidad (válido para crianza o reservas tintos) apenas bañado en vino por el interior que huele a fruta blanca de hueso.

Visual: Amarillo dorado pajizo-verdoso, limpio, brillante y de muy buena lágrima.

Olfativa: Intensa nariz incluso frío, mucha fruta blanca de hueso, flores blancas, algo de fruta cítrica, hinojo, toques anisados y almibarados, herbáceos, heno, hierba recién cortada y ligeros toques de madera muy sutiles. La fruta domina sobre la madera en cualquier caso.

Gustativa: Entrada en boca fresca y aterciopelada, ataque con buen volumen y estructura. Mucha fruta blanca de hueso. Acidez muy alta. Densidad media con bastante vinosidad y untuosidad. Final largo, muy largo, con toque dulzón-amargoso y con recuerdos a hinojo, anisados y fruta blanca en almíbar que invitan a otra copa.

Vino blanco (Blanc de Noirs) bastante serio y curioso (por el coupage, casi todo uva tinta con algo de blanca). En el inicio de su vida todavía y que pide comida (más allá de una ensalada, pescados o sencillos aperitivos).

Crecerá con su estancia en botella (de media guarda al menos 5-6 años más), pero puede disfrutarse ya mismo.

Su precio: entre 13-17€. Muy buena RCP.