FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100%garnatxa blanca. Procedent de vinyes d'entre 40 i 60 anys.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Maceració es fa només amb les pells durant 24 hores i fermenta en bótes de 500 l. de segon o tercer any. Posteriorment se li dóna una criança amb les seves mares durant 7 mesos.
Filtració molt suau per eliminar les partícules en suspensió.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Orto blanc brisat
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Botella borgonya amb la càpsula de color cel. Tal de suro correcte.
F. visual: color groc daurat i amb el menisc transparent. Molt glicèric, fa llàgrima ampla i ràpida. Es veu net. Textura semblant a la de l'oli.
F. olfactiva: molta expressivitat a copa aturada. A primer cop de nas apareixen aromes balsàmiques. A copa moguda fan acte de presència aromes fumades, fruita en almívar (albercocs). Un punt anisat. Sensacions càlides. Aromes de pedra. No perd la intensitat aromàtica i s'expressa de cada vegada amb més fruita d'os marinada.
F. gustativa: boca untuosa, pas ample i voluminós. Bona acidesa que li dona sensacions fresques. Retrogust fumat amb fruita en almívar. Pas llarg cremós amb final un pèl amargant.