Suma y sigue

Rubí rojizo de capa media, muy claro, límpido, sin asomo de precipitados. Reflejos vivos, ambarinos, brillante. Borde amplio, atejado.

Especiado, intenso, con una gran aporte inicial de fruta roja y negra macerada que va dando paso a un deje de herbolario, ungüento. Se embosca por momentos, cada vez más otoñal. Asoman apuntes de sotobosque, corteza de nogal, cuero viejo, colmenillas, fúngicos, pesebre... Fino, elegante, cambiante, lleno de información y detalles. Recuerda en muchas cosas a los vinos de Muga de 1973.

En boca es más ligero de lo que cabría esperar. Sabroso, ágil, afilado, dotado de un núcleo de frescor y de una acidez viva. Va concentrándose a medida que pasa el tiempo, ganando copa a copa. Tiene la proporción adecuada, pulido, sin ninguna arista, con taninos sedosos y finos amargosos.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2016/03/muga-1978-gran-reserva.html