Syrah del Priorat

Color rojo cereza de media intensidad con reflejos granates.

En nariz aromas de fruta roja madura ( cereza, frambuesa), flores azules. toques especiados dulces ( canela, vainilla), ligeramente vegetal, la crianza aporta sensaciones de chocolate, cacao, regaliz y ahumados, fondo mineral.

En boca es fresco, tiene una entrada ligera pero se crece en el recorrido, buena acidez, excelente carga frutal, tanino sedoso y elegante, especiado, mineral, final largo y ligeramente alcohólico.

Diria que es el único monovarietal de Syrah del Priorat.