Resalte Crianza 2011

Color picota con reflejos color mora y capa alta.
En nariz se aprecia una buena carga de especias, junto a la esperada fruta roja y toques ahumados muy sutiles. Aparecen poco a poco notas animales, pieles, pimiento asado y un punto salino, que le da una complejidad aromática muy interesante.
En boca es suave y amable, lácteo, con mucho cuerpo y con un tanino marcado que limpia bien la boca. La madera se hace notar en boca pero está bien integrada y sin excesos. Vino largo y persistente.