Carravalseca blanco eco.

Amarillo pálido con ribete ancho y acerado, con aspecto luminoso.
Nariz intensa y ligeramente herbácea, con predominio de frutas tropicales y de hueso (maracuyá, albaricoque, higo chumbo, melón), toques cítricos y apuntes florales y anisados. Buena sintonía frutal en nariz, pero le falta personalidad al conjunto.
En boca tiene buenas notas de fruta variada y fresca, notas cítricas de pomelo y ralladura, jengibre y hierba fresca recién cortada, con leve punto amargo, acidez vigorosa y final algo “picante”. Postgusto algo averdejado, fresco y de corte tropical.