En la linea de otras añadas y con magnífico nivel. La botella está plena, floral, frutal, muy mineral, piedra. Ese toque algo graso en boca pero matices secos no se si se los dará las otras uvas, el palomino o las otras variedades que lleva además de la Godello. Como anécdota de la noche, tras servir varias copas,...salio una araña envuelta en seda del interior de la botella, no percibimos matices arácnidos y pasadas 24 h no hemos notado transformaciones de ninguno de los asistentes...de momento.
La araña como puedes imaginar estaba muerta, en principio parecía un trozo de lia, de resto del vino, de sedimento, no era grande pero si que se veia que intentó hacer una capa de seda a su alrededor. El vino estaba bien, no tenia ningun sabor extraño la verdad. Por cierto...ninguno imaginó que era una Godello, se fueron todos a Chardonnay o incluso a Viognier
Hace algunos años me reuní con Telmo Rodriguez y me comentó que este era su blanco favoríto. Probablemente este verano vaya a España, concretamente a Barcelona. Ya lo buscaré.
Saludos.
Es un gran vino, hemos probado todas las añadas hasta ahora y tiene una linea que no abandona, sin apenas picos. Tanto As caborcas tito como este Branco Santa Cruz y alguna cosa más en tinto de este origen son magnificos. El precio que tiene hace que se pueda catar varias veces cada añada sin problemas. Como puedes ver he metido recentemente otras dos catas del 2012 y 2013. Es un vino fantástico, me recuerda de alguna manera al papel que jugó As Sortes cuando salio en cuanto al nivel/calidad de vino blanco
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