Nueva cata

Unos cuantos años después, creo que ya no es un gran vino. Sí un buen vino y un privilegio , pero su evolución tras las catas previas , la esperaba mejor. Persiste cítrico , mineral , piedra y grafito , pero con un perfil de intensidad media y sin haber ganado mayor complejidad con el tiempo. En boca , como antes , mantiene ese tacto graso y de volumen inconfundible. Se terminó..