Blanqué

Color amarillo pálido con destellos verdosos.
La nariz es de buena intensidad y viene marcada inicialmente por los cítricos, tras aireación aparecen flores blancas, algo de manzana verde, hinojo y ligeros tostados.
En boca resulta fresco, con buena acidez, seco, ligero en un paso marcado por las sensaciones cítricas, amargoso y con un final de media longitud tras el que asoman notas de maderas finas.