Jaspi Blanc 2014
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Visual:
Amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Limpio y brillante. Lágrima glicérica.
Olfativa:
Mineral, ligeramente cítrico, graso, fresco, tiene cierto aporte lácteo, un punto ahumado, levaduras, chuche, medicamentoso (Agua del Carmen) y floral (jazmín).
Gustativa:
Es frutal, untuoso, muy buena acidez, es mineral, herbáceo, largo y tiene un final amargoso.