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Despierto

Imagen actual, la etiqueta está en la onda. Cereza intenso, capa media-alta con orilla cardenalícea. Aromas a regaliz negro, cacao terroso, ciruela pasa y endrinas, de fondo fresco y especiado, balsámicos que crecen con la aireación; laurel, menta... En boca es anplio, fresco, muy balsámico, de cuerpo medio, con calidez mediterránea suave, taninos secantes y vivos, pero muy bebible y disfrutable desde ya. Esperas por la variedades quizá una mayor contundencia que finalmente no tiene. Me gusta esa ligereza con la que se bebe.

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