FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.8
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimiado a mano en su punto óptimo de maduración en cajas de 15 Kg.
Los racimos pasan por la mesa de selección y a continuación se despalillan,
las uvas son encubadas en pequeños depósitos de acero inoxidable donde se
mantienen unos días en frío, con una lenta fermentación a unos 26ºC. Una
crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano hace que sea un
vino afrutado y fino
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Tinto Lerma
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Picota con rinete violáceo, capa media.
Nariz de media intensidad, ligeros lácteos, fruta negra predominando y acompañando a notas aportadas por la crianza, tostados, maderas finas, especias.
En boca es amplio con el tanino marcado, paso marcado por fruta negra y notas de la crianza, como a cedro, bien de acidez y recorrido.