Floral y graso. Buena acidez

Dorado, limpio y brillante.
Muchos aromas florales: jazmines, lila y amapola. También fruta (blanca sobre todo) madura: melón, lichi, chirimoya, manzana, y uva. Después encontramos algo de melocotón, pimienta, ahumados, laca de uñas, fósforo, madera vieja, humedad, carne y mineralidad.
Boca opulenta, grasa y muy exuberante. Me gusta este estilo, aguanta carros y carretas y es equilibrado. Paso envolvente, sedoso y marcado. Alcohol presente cuando se calienta, la barrica no nos parece tan clara. Sensaciones muy parecidas a las ya descritas.
Final largo y perfumado.
Buena chenin blanc, poderosa y ancha. Me encanta el productor, los tintos los borda y los precios son muy aquilatados. Veremos cómo evolucionan.