Color muy pajizo, irisaciones verdosas, brillante y un suave carbónico que va surgiendo al principio y va desapareciendo, fina lágrima. Frescos aromas de hierba recién cortada, cítricos que recuerdan el limón fresco, flores amarillas y un fondo herbáceo muy marcado. Suave entrada pero con mucha frescura, ligero en su recorrido pero unos cítricos algo verdes (lima) que le dan un toque punzante, buena acidez, fruta blanca verde (peras), muy estrecho pero agradable y placentero, suave persistencia. Final medio y postgusto de fruta cítrica.

Más información en: www.elvi.net/2016/04/02/urki-bi-2015/