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Grande.

Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una sencilla y elegante etiqueta y cerrada con un corcho de calidad.

     A la vista un color amarillo levemente dorado. Muy buena, abundante, densa y lenta lágrima en su carrera por el cáliz de la copa. Limpio y brillante.

     En nariz frescas y abundantes frutas blancas, elegantes cítricos y notas de mineralidad.

      En boca es muy elegante, con volumen, untuoso, glicérico, te llena muy agradablemente la boca, con mucha carga frutal, a pesar de los años transcurridos. Si parece que se ha elaborado el pasado año. Equilibrado y manteniendo una viva y fresca acidez, que invita a beber y que le otorgará más años de vida. ¿3-4 años?, posiblemente y en perfecto estado. Elegantísimo y voluminoso paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,15 minutos.

      Sin ninguna duda es un gran vino al que el tiempo en botella le viene de maravilla.

 

 

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