De los rosados que me gustan

El vino Viña Pomal Rosado 2015 tiene un color rosa pálido con trasfondo grisáceo y buen brillo.
Primer contacto aromático muy floral con abundancia de pétalos de rosa blanca y pinceladas de jazmín. Tiene buena intensidad y limpieza, lácteos de yogurt y fruta roja ácida. El paso del tiempo nos trae notas herbáceas de hinojo y dulces de albaricoque. El conjunto es delicado, fragante y elegante.
Tiene una entrada en boca muy amplia, excelente acidez cítrica y buena estructura. Es untuoso sin cansar, tánico pero con sutileza, muy fresco y persistente.
Vino serio si quieres que lo sea, fácil si es lo que prefieres. Muy bueno en cualquiera de los dos casos.