Rosae

Color rosado asalmonado brillante con reflejos cobrizos.

Nariz de intensidad media. A copa parada aparece claramente fresa madura y notas herbáceas. A copa movida se vuelve mucho más frutal, aparecen las flores (rosas) y alguna nota láctea, se vuelve muy goloso. Con la aireación aparecen notas de pastelería, regaliz roja e incluso algo de fruta tropical.

Paso por boca agradable, untuoso, muy untuoso, se te queda fijado a las papilas y al paladar. Acidez correcta, algo justa quizás y buenos amargos finales. Persistencia media.