Equilibrado y fino

El vino Ferratus 2009 tiene un color rojo picota muy intenso.
La nariz necesita un poco de tiempo pero cuando empieza a abrirse aparece una fruta negra concentrada en sazón, pinceladas lácteas y notas vegetales maduras (pimiento rojo, berenjena). Tras pasar por boca y volver a la nariz el conjunto aromático se ha afinado y perfilado, aparecen notas torrefactas y una sorpresa en forma de especia sápida y picante: cúrcuma. Muy atractivo aromáticamente.
En boca el ataque es potente con protagonismo de un tanino musculoso pero pulido. Sabor a fruta roja y negra carnosa, buena acidez y punto dulce. Todos los elementos están equilibrados y componen un todo equilibrado, fino y elegante.