Interesante y disfrutable bobal

Rojo picota capa media-alta.
Inicialmente dominan las aceitunas negras y la fruta negra, monte bajo, regaliz, cacao amargo...con la aireación aparecen las frutas rojas, notas florales(violetas), lácteos....
En boca, bien de acidez y taninos integrados, un toque amargo, buen volumen....y se repiten las notas de la fase olfativa.
Un buen vino, con variada evolución(que lo hace interesante) y muy disfrutable.