Pasión

Etiqueta en consonancia total con el nombre del vino de un COLOR pico de capa media, brillante y con un ligero resto de carbónico. Lágrima fina y tardía pero abundante.
En NARIZ se nos presenta tímido en un primer momento, necesita su tiempo para mostrar sus notas golosas a regaliz en rama, especias y balsámicos.
La BOCA es el punto fuerte sin duda del vino, buena intensidad y presencia nuevamente goloso con una más que correcta acidez y un final a cacao y tabaco que me ha resultado agradable.