Pasion de Bobal 2014

Bonita botella borgoña, etiqueta que a mi me parece original y actual, no pasa desapercibida, tambien me ha gustado el detalle del corazón del tapon.

Observo rojo granate tirando a picota de capa media a alta y el ribete tirando a violaceo, limpio y brillante.
lagrima media. El corcho perfecto y poco coloreado debe de estar embotellado hace poco y la lagrima densa.

Me recuerda a fruta roja y negra como fresas, moras silvestres y frambuesas, tambien detecto ligeros tostados
cacto ademas algunos toques a regaliz, debe ser un buen acompañante de carnes suaves.

Excelente relación calidad-precio.

Muchas gracias a Sierra Norte y a Verema. Me ha gustado mucho este vino.

Por lo dicho quizas pueda evolucionar bien en buenas condiciones entre 2 y 4 años