Blanco de Manchuela

Color amarillo bien brillante y limpio, fina lágrima bien abundante. En nariz se presenta inicialmente algo cerrado pero al cabo de un rato surgen las notas frescas de fruta tropical y albaricoque seco como orejones frescos, toque herbáceo, hinojo verde, flores blancas y suave fondo de tierra seca.. En boca es más expresivo que en nariz con una buena untuosidad en todo su recorrido bien cargada de fruta blanca y melocotón verde, correcta acidez, suave amargor, ligeros apuntes herbáceos, amplio y muy directo, persistente. Final largo y postgusto de fruta de hueso carnosa.
Interesante opción a los clásicos vinos de Rueda.

Más información en: www.elvi.net/2016/05/09/viaril-verdejo-2015/