Gran Priorat
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo cereza de capa media alta con reflejos granatosos.
En nariz es profundo, lo primero que nos recuerdas son toques lacteos y balsámicos, la fruta es una combinación entre la fruta madura y la fresca, notas de hierbas aromáticas, la crianza aporta aromas de regaliz, ligeros tostados, especias dulces, fondo mineral.
En boca es intenso, se encuentra en un gran momento, destaca la excelente acidez y frescura, mas balsámico que en nariz, buena carga frutal fresca, taninos pulidos, especiado, la crianza bien puesta y en un segundo plano sin protagonismo, marcada mineralidad, final largo y agradable.