Guímaro 2015
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Visual:
Picota con ribete violáceo. Limpio y brillante.
Olfativa:
En primer instante salen lácteos, caramelo duro y sirope de fresa. Mueves la copa y sale fruta roja, uva de mesa, vegetal y la fruta va pasando a negra madura. Bastante goloso.
Gustativa:
En boca es fresco, metálico y tiene muchos frutillos rojos. Poca acidez y sin persistencia. Se deja en copa y a los 30 minutos se muestra más sutil y placentero. Ya es otra cosa...