Amplio y de buena complejidad, mejorando!

De color dorado pajizo con ribete pálido y aspecto brillante y limpio.
Nariz algo compleja, de intensidad media, con aromas iniciales de tipo lácteo que se funden con frutas blancas carnosas y paja seca, tonos salinos y apuntes ahumados, seguidos de tonos especiados (vainilla suave, boj), lías finas y limón, sobre un fondo cremoso de mantequilla fresca y algo de almendra. Conjunto muy redondo y seductor.
En boca responde con franqueza, notas de fruta madura de hueso y pepita, algo de limón, mantequilla y finos toques especiados. Textura glicérica y algo salina a media boca, lo que le da recorrido y amplitud, puntas ahumadas y fondo ligero de lías, acompañado de una fresca sensación mineral y una acidez viva y redonda con el resto. Final de boca elegante y evocador, bastante largo.