Capitel "La Cúspide"

VERDEJO Ancestral. Un eclesiástico sussurro. La identidad de la Verdejo al desnudo. Un vino blanco para beber con EDUCACIÓN. La Tierra aparece con fuerza, un amalgama terroso con aromas de setas y trufa. Tierra mojada procedente de bosque umbrío, son los recuerdos. Un vino en boca largo, sostenido, persistente con sensasiones salinas, donde no tiene fin, ¿Verdejo? Si, esto es lo que debe ser un Verdejo. La mineralidad también se muestra por notas de hierro, donde la fruta nos llama para atraernos la atención por completo. Fino, elegante y soberbio en boca, un señor de cabeza alta y esbelto caminar, pasito a pasito, nos muestra su identidad, un vino de sacristía que crea devotos por su espíritu.

Vino seleccionado para la ed. 2017 #GuiaAkatavino y candidato nominación #ConcursoCivas #CIVAS2017 http://www.akatavino.es/civas2016