Color rojo picota con tonalidades violáceas.
Hay concentración y complejidad aromática. Encabezan las notas de regaliz negro, seguidas por las de tabaco rubio y los ahumados. Tiene un punto sápido agradable que combina muy bien con las especias picantes tipo pimienta blanca. Con aireación y subida de temperatura afloran notas licorosas.
En boca tiene un ataque amplio, con un tanino muy marcado pero pulido y acidez alta. La fruta se percibe de calidad y tiene largura y profundidad.
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