Malbec

Visual_ Rojo picota de capa media-alta y ribete granate con destellos violáceos. limpio y brillante. Lágrima abundante, gruesa, lenta y tintada.

Nariz_ Buena intensidad. Muy especiados con pimientas, pimentón, notas cárnicas que recuerdan a chorizo ahumado, fruta negra madura, notas pirazínicas típicas de la variedad, recuerdos lácticos.

Boca_ Volumen medio, buena acidez, taninos algo secantes, pero potentes y equilibrados. Bastante largo con el carácter pirazínico de la Malbec.