Peculiaridades

Un vino diferente, sin duda, no para todos los gustos, un vino atlántico como dice su etiqueta. Su bouquet resulta difícil de definir. Muestra recuerdos salinos y de hierbas de monte seco. Cierta mineralidad y una fruta roja penetrante, en sazón, salina. En boca desconcierta. Recuerda a los Ribeira, pero sin su profundidad y esencia frutal. Algo corto. Dulce, salino y tremendamente ácido al final, desconcierta ante la falta de costumbre. Se dice de algunos blancos que parecen tintos, de este tinto se podría decir que parece blanco...Para espíritus inquietos