Fillaboa Selección Monte Alto 2014

Color amarillo limón con tonalidad verdosa y buen brillo.
Nariz de intensidad media con presencia de fruta blanca, herbáceos amargos, fruta de hueso y notas de piedra blanca.
En boca tiene un ataque extremadamente cítrico y muy seco. Las notas de fruta blanca compensa esa acidez cítrica tan marcada y muestra cierta amplitud y estructura con tacto cremoso.
Creemos que el tiempo equilibrará las notas más estridentes y que con envejecimiento en botella se irá limando y puliendo.