Muy gallego

El vino Xión Cuvée 2014 tiene color rojo picota granatoso, muy limpio y brillante.
En nariz dominan los aromas varietales de la variedad y de su origen: notas olivadas y yodadas, fruta roja muy fresca y toques sápidos de ahumados.
En boca el tanino es protagonista dotando al vino de gran estructura. Tiene complejidad de sabores entre los que destacamos la repetición de los ahumados y yodados con un toque de tabaco rubio. Tiene una gran frescura, la acidez muy bien puesta y buena permanencia.