Con mucha guerra que dar todavía

Color amarillo pajizo con reflejos dorados, buen brillo y gran limpieza.
En nariz destacan marcadas notas de madera con tostados cremosos y fruta tropical muy madura. Refresca el conjunto un toque cítrico.
El ataque en boca sin embargo, tiene mucha frescura. Sabor dulce pero tan cítrico que casi roza con el punzante. El tacto es cremoso, tiene buena largura y notable persistencia. Todas estas características junto con una acidez excelente nos hace considerar que estamos ante un vino muy joven todavía y con mucha guerra que dar, en el mejor sentido de la palabra.