Cuñas Davia

Es muy aromático y singular destacan las notas lácticas y la del tostado, caramelo de la viuda de Solano, especias dulces y pimienta verde, tabaco, turba, y aunque no lo parezca el conjunto es fresco, con muchos matices, pero algo lineal. Hay fruta roja licorosa, como la cereza, la grosella y la mora entreverada.

La entrada en boca es amable y jugosa, el tanino está bien domado, se muestra redondo, es frutal y fresco, gusta, si bien se va un poco antes de lo deseado, gracias a esa acidez que lo hace grácil y a una nariz que lo destacaba algo más complejo.